熱值（calorific value），又稱卡值或發熱量。
在燃料化學中，表示燃料質量的一種重要指標。單位質量（或體積）的燃料*燃燒時所放出的熱量。通常用熱量計（卡計）測定或由燃料分析結果算出。有高熱值（higher calorific value）和低熱值（lower calorific value） 兩種。前者是燃料的燃燒熱和水蒸氣的冷凝熱的總數，即燃料*燃燒時所放出的總熱量。后者僅是燃料的燃燒熱，即由總熱量減去冷凝熱的差數。常用的熱值單位，J/kg（固體燃料和液體燃料），或J/m^3（氣體燃料）。正確使用微機量熱儀、升降式微機全自動量熱儀可以測試出煤炭的發熱量。在食品化學中，表示食物能量的指標。指1g食物在體內氧化時所放出的熱量。

德國尤尼熱值儀是用來測定無量的發熱量的一種儀器設備，尤尼公司是一煤質分析設備的老牌公司，為適應客戶的不同需要，開發出了不同價格不同功能的量熱儀。

將一對溫度九一制作工廠果凍分別安裝在通過載熱流體的上行管和下行管上，流量計安裝在流體入口或回流管上（流量計安裝的位置不同，終的測量結果也不同），流量計發出與流量成正比的脈沖信號，一對溫度九一制作工廠果凍給出表示溫度高低的模擬信號，而積算儀采集來自流量和溫度九一制作工廠果凍的信號，利用積算公式算出熱交換系統獲得的熱量。
熱量儀基本原理：將一定量的試樣放在充有過量氧氣的氧彈內燃燒、放出的熱量被一定量的水吸收，根據水溫的升高來計算試樣的發熱量（熱值、大卡）。

計算公式

固體或液體燃料*燃燒釋放的熱量的計算

公式：Q放=mq　氣體燃料*燃燒釋放的熱量的計算公式：Q=Vq　Q表示熱量(J)，q表示熱值( J/kg )，m表示固體燃料的質量(kg)，V表示氣體燃料的體積(m^3）。

辯=蠶放/塵(固體）；辯=蠶放/憊(氣體）

W=Q放=qm=Q放/m W=Q放=qV=Q放/v (W：總功）

（熱值與壓強有關）

SI制單位： Q———某種燃料*燃燒后放出的熱量———焦耳 J

塵&塵誨補蟬丑;&塵誨補蟬丑;&塵誨補蟬丑;表示某種燃料的質量&塵誨補蟬丑;&塵誨補蟬丑;&塵誨補蟬丑;千克&蒼產蟬辮;辦駁

q———表示某種燃料的熱值———焦耳每千克 J/kg

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